18 Rue Edgar Quinet
Alès
(+33) 04 66 52 27 07
Monsieur Quentin Deguines, en charge de la direction de l'Ibis Alès Centre Ville et du restaurant Le Cebena vous souhaite la bienvenue.
Idéalement situé au coeur de ville, à 500 mètres de la gare, proche du théâtre le Cratère Scéne Nationale, commerces et salles de cinéma et à moins de 500 mètres des Arènes du Tempéras.
Vous pourrez découvrir le magnifique Parc National des Cévennes, La Bambouseraie d'Anduze, le petit train à vapeur, le Musée du Scribe, faire une étape de rendonnée sur le Chemin de Stevenson, visiter Nîmes... En été vous pourrez découvrir les rivières du Gardon... Accès Internet Wifi gratuit. Salles de séminaire de 2 à 50 personnes. De nombreux restaurants à proximité.
75 chambres dont 3 pour personnes à mobilité réduite.
Chaleureuse, moderne et confortable, avec un lit douillet, une salle de bain fonctionnelle. La chambre ibis a tout pour plaire.
Chambre standard avec 1 lit double
Equipée de la nouvelle literie "Sweet Bed by ibis", la chambre ibis, chaleureuse et pratique, a tout pour vous séduire : un lit double, bureau, internet, télévision avec les plus grandes chaines et une salle de bain.
Chambre standard avec 1 lit double et 1 lit simple
Equipée de la nouvelle literie "Sweet Bed by ibis", la nouvelle chambre ibis vous offre un confort absolu : un lit double, un lit simple, bureau, internet, parquet, écran plat LCD, les plus grandes chaines et une salle de bain.
Petit-déjeuner comme au marché
Gourmand, vitaminé, frais ! Buffet à volonté à déguster de 6h30 à 10h, pains, viennoiseries et madeleines cuits sur place, fruits sous toutes leurs formes, charcuterie, fromages, oeufs, produit régional, céréales... Produits sans gluten sur demande.
Salles de réunion
Grande salle a la lumière du jour avec la mise en place de votre choix et le matériel a disposition, ainsi qu'un espace pause privatif pour vos séminaires. Mais aussi idéale pour un cocktail dinatoire, un repas d'entreprise ou en famille.Salle de réunion de 2 a 30 personnes a la lumière du jour avec la mise en place de votre choix et le matériel a votre disposition. Espace pause privatif devant votre salon.Salle idéale pour vos petits déjeuner de travail de 2 a 40 personnes avec la mise en place de votre choix, écran TV et le matériel a disposition.
Une Escale Gourmande au restaurant Le Cebena
Dès les premières lueurs du jour jusqu’aux douces lumières du soir, Le Cebena vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et contemporaine. Que vous optiez pour le confort feutré de la salle ou la convivialité ensoleillée de la terrasse, chaque moment passé ici se transforme en une parenthèse de plaisir.
Dirigée par le chef Florian, une équipe souriante et attentionnée insuffle une énergie généreuse à chaque service. La bonne humeur est au menu, tout comme le souci du détail, dans une ambiance qui mêle élégance et simplicité.
Cuisine & Spécialités – Le Terroir en Fête
Au Cebena, la cuisine est une déclaration d’amour aux produits de saison, locaux et soigneusement sélectionnés. Ici, la fraîcheur est une promesse tenue à chaque bouchée.
La carte, volontairement évolutive, célèbre les cycles de la nature et se réinvente au fil des saisons. Vous y découvrirez une belle alchimie entre plats gastronomiques raffinés, tapas créatives, et une sélection de bières artisanales et de vins du cru, pour sublimer chaque instant.
Le Cebena, c’est l’adresse où le goût du partage rime avec authenticité, et où chaque assiette raconte une histoire – celle d’une cuisine sincère, généreuse et profondément ancrée dans son terroir.
